Une mauvaise installation de distributeurs d'eau collectifs peut engendrer des problèmes importants, des coûts de réparation élevés et un risque de contamination. Par exemple, la crèche municipale de Villefranche-sur-Saône a subi une contamination bactérienne après une installation non professionnelle, nécessitant un nettoyage complet et une interruption de service de plusieurs jours.
Ce guide détaille les étapes cruciales d'une installation professionnelle, garantissant une eau de qualité et une sécurité optimale.
Choix du distributeur et planification de l'installation
Le choix et l'installation d'un distributeur d'eau nécessitent une planification soignée pour répondre aux besoins spécifiques et garantir une utilisation optimale. Plusieurs facteurs doivent être considérés.
Analyse des besoins
- Nombre d'utilisateurs: Une entreprise de 500 employés aura des besoins différents d'une école de 100 élèves.
- Type d'activité: Un hôpital a des exigences de stérilisation plus élevées qu'un bureau.
- Budget: Définir un budget réaliste pour l'achat et l'installation.
- Fonctionnalités: Eau chaude, froide, gazeuse, filtration, système de paiement sans contact…
- Consommation estimée: On estime une consommation moyenne de 2 litres par personne et par jour.
Une analyse préalable, incluant des consultations d'experts, est indispensable.
Sélection du distributeur
Le choix du distributeur dépendra de critères comme:
- Capacité: Déterminée par le nombre d'utilisateurs et leur consommation.
- Technologie de réfrigération et filtration: Choisir un système performant et fiable (ex: système de filtration à osmose inverse).
- Design et ergonomie: Pour une utilisation facile et agréable.
- Normes de sécurité et d'hygiène: Conformité aux normes en vigueur (ex: norme NSF/ANSI 55).
- Modèle: Avec ou sans réservoir, connecté, avec options de paiement sans contact.
Les certifications NSF et WQA garantissent une qualité supérieure. Des distributeurs de la marque Culligan ou BWT, par exemple, sont souvent plébiscités.
Planification de l'installation
L'emplacement doit être facilement accessible, proche des points d'eau et du réseau électrique, et permettre un bon drainage. Une étude de faisabilité est nécessaire pour anticiper les contraintes architecturales et techniques. Des autorisations peuvent être nécessaires, et la coordination avec les plombiers et électriciens est primordiale. Une estimation précise du temps et du coût est essentielle.
Processus d'installation étape par étape
L'installation requiert l'intervention d'un professionnel qualifié. Plusieurs étapes clés sont à respecter.
Raccordement à l'eau
Deux types de raccordement sont possibles: direct à la pression du réseau ou via un réservoir. Le raccordement direct est généralement préféré, mais nécessite une pression d'eau suffisante. La qualité de l'eau est essentielle; un traitement préalable (filtration, adoucissement) peut être nécessaire. Le respect des normes de sécurité et d'hygiène est primordial, avec des joints, vannes et protections adaptées pour éviter les fuites et la contamination. Une entreprise spécialisée comme Eau Pure, par exemple, peut fournir des services de test et d'analyse.
Raccordement électrique
La puissance électrique nécessaire varie selon le modèle, généralement entre 1500 et 2500 watts. Il est primordial de vérifier la compatibilité avec le réseau électrique existant. Le respect des normes électriques est essentiel: mise à la terre, disjoncteur adapté, etc. Un câblage soigné et une mise à la terre efficace sont essentiels pour la sécurité. Des dispositifs de protection contre les surintensités et les courts-circuits doivent être installés. Une entreprise comme Schneider Electric peut fournir du matériel adapté.
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